胡同與鴿子

老屋與鴿子,老北京的象征。蔣晨明 攝


胡同里有一種特殊的精靈——鴿子。很多時候,鴿哨一響,老北京的感覺就來了。

像鐘鼓樓這樣的老北京地區,保持養鴿子習俗的人仍不在少數。以前的老北京,王爺貝勒、皇親國戚對鴿子都很癡迷,后來富商巨賈乃至平民百姓都上行下效,使老北京觀賞鴿子形成了風俗。一般人不懂鴿子的,以為鴿子很普通。其實真正養鴿子的人,對鴿子的品類、血統都十分講究。據說血統好的鴿子很貴。

鴿子還被人賦予一定寓意,代表主人家人財兩旺。特地養鴿子的人家,他們自己并不稱為養鴿子,而是盤鴿子。二十四只鴿子叫一撥,一盤就得盤兩撥,這樣飛起來成行成列,頗有意境。京劇大師梅蘭芳在京居住時,就盤了幾撥鴿子。別人問他何以鐘情于此時,他回答:“吃這行飯,眼神兒一定要靈活……每天清晨放放鴿子,眼神兒跟天空中的鴿子上下活動,能練得眼神兒收攏,就不大能讓人看得出近視了。”

原來的老北京集市、廟會上,都有專門交易鴿子的攤位和市場。只是隨著城市化的進程,現在盤鴿子的人少了很多。再加上高樓林立,城區上空的鴿子也越來越少見了。
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